近日，咖啡“Manner回应店员泼顾客咖啡粉”“上海Manner一男店员殴打女顾客”“Manner员工月薪约5000元”等多个话题引发关注。创始

“一般是妇身营业额不高的门店会减少人员配置，但一个人要完成补充物料、家亿打扫卫生、咖啡点单、创始做咖啡、妇身打包等一系列工作还是家亿强度很大的。”某业内人士在接受记者采访时表示。咖啡此前公开报道显示，创始一家Manner门店每日平均能卖出500多杯咖啡，妇身经营状况良好的家亿门店甚至能卖到700杯。

据多位在社交媒体上发帖的咖啡Manner咖啡师讲述，“迟到、创始事假都会扣全勤奖1000元”，妇身“8小时内个人出品500杯咖啡”，“很多老员工都是把自己比喻成牛马”，“实习期1-2个月，到手4000元”……

Manner咖啡创始人频频出现在各富豪榜单中。2024年，Manner咖啡创始人39岁的韩玉龙和31岁的陆剑霞夫妇身家达到72亿元，入选《2024胡润全球富豪榜》，排在榜单第3058位。

来源：每日经济新闻